{
    "title": "Mercimekli Semizotu Salatası",
    "image": "https://www.semizotu.gen.tr/images/Mercimekli-Semizotu-Salatasi-37.jpg",
    "date": "21.01.2024 03:36:28",
    "author": "Bahar Binici",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Mercimekli Semizotu Salatası:</b> Mercimekli semiz otu salatası misafirlerinize sunabileceğiniz değişik ve güzel salatalar arasında oldukça sık yer almaktadır. Semiz otu salatalar içinde oldukça bol yer almaktadır. Semiz otu salatası birçok şekilde yapılabilir. Sizlere semiz otunun besin değerini öldürmeden yaptığım bir semiz otu salatasının hazırlanışını anlatacağım. Şimdiden afiyet olsun.</div><div><br></div><div><b>Mercimekli Semiz Otu Salatası Malzemeleri</b></div><div><ul><li>Yarım bağ semizotu</li><li>Bir adet kuru soğan</li><li>1-2 diş sarımsak</li><li>2 yemek kaşığı salça</li><li>Yarım yemek kaşığı biber salçası</li><li>Haşlanmış mercimek</li><li>Haşlanmış nohut</li><li>Zeytinyağı</li><li>İsteğe göre limon ve nar ekşisi</li></ul></div><div><b>Mercimekli Semiz Otu Salatası Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle mercimekleri haşlıyoruz. Daha sonra soğanları ince ince dilimleyip kavurmaya başlıyoruz. Soğanlara domates salçası ve biber salçasını da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. İnce ince ve küçük doğranmış sarımsaklarımızı da ekliyoruz. Daha sonra bütün malzemeleri ekleyerek malzemelerin üstünü biraz geçecek şekilde su ekliyoruz. Yemeğimiz piştikten sonra haşlanmış nohut ve mercimeği de ekleyip isteğe göre nar ekşisi ve limon ekleyip servis edebilirsiniz.</div>"
        }
    ]
}