Yoğurtlu Semizotu Yoğurtlu semizotu: yaz aylarının, diyet yapanların, hamile kadınların ve bebeklerin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan oldukça hafif bir lezzettir. Yoğurtlu semizotu içerdiği vitaminler açısından oldukça zengin ve besleyicidir. Tam bir D vitamini deposu ve kalsiyum kaynağı olan yoğurtlu semizotu aynı zamanda her yaştan herkesin kolaylıkla hazırlayıp tüketebileceği bir yemek türüdür.
Yoğurtlu semizotu ve semizotunun birçok şekilde farklı farklı hazırlandığı yemekler, birçok doktor tarafından hastalarına önerilen bir lezzettir. Geçmişe bakacak olursak; Eskiden semizotu evlerin bahçeleri ve ağaçların diplerinde kendiliğinden oluşurdu ve insanlar onları toplayarak çeşitli yemekler yaparlardı. Son yıllarda semizotunun sağlık açısından öneminin araştırılıp kanıtlanmasıyla, özellikle birçok yörede semizotu yetiştiriciliği yapılmaktadır. Bunun sonucu olarak ise artık semizotuna pazarlar, manavlar ve marketlerde de rastlamak mümkün hale gelmiştir. Özellikle kansızlık ve demir eksikliği başta olmak üzere bir çok rahatsızlığı gideren semizotu son yıllarda giderek popülerleşen ve oldukça sık kullanılan bir sebze halini almıştır. Bunun sonucunda ise birçok yemek türü, salatası, çorbası ve soğuk meze çeşitleri türetilmiştir. Yoğurtlu semizotu da bunlardan birisidir. Yoğurtlu semizotu özellikle yaz aylarında oldukça sık tükettiğimiz bir yemek olmakla beraber diyetisyenlerinde şeker hastaları ve zayıflamak isteyenlere önerdiği bir yemek türüdür. Ayrıca sindirim sorunu yaşayan kişilere de oldukça iyi gelen bir yemek türüdür. Gelelim bu mucizevi bitkiden yapılan vitamin deposu yoğurtlu semizotu yemeğinin tarifine:
Yoğurtlu semizotu için gereken malzemeler - Bir bağ semizotu
- Yarım su bardağı iri bulgur yada haşlanmış yarma
- Yarım su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Bir kurutulmuş kekik
- Bir adet orta boy soğan
- Tuz
Yoğurt sosu için malzemeler: - Bir su bardağı yoğurt
- Kuru nane
- Yarım tatlı kaşığı kırmızı pul biber yada kırmızı toz biber
- Bir çorba kaşığı zeytinyağı
- Üç diş sarımsak
Yoğurtlu semizotu tarifi: İlk olarak semizotu ayıklanır ve iyice yıkanır sonrasında ince ince doğranarak bir kenara bırakılır. Hemen ardından yemek için uygun olan tencere seçilerek içine bir adet soğan ince bir şekilde doğranır. Ardından zeytin yağı eklenerek iyice kavrulan soğanın üzerine önceden doğrayarak hazırladığımız semizotlarını ekleriz ve karıştırırız. Hemen ardından önceden haşlanmış olan yarmayı veya bulguru ekleriz bir tur karıştırdıktan sonra nohudu da ekleriz ve üzerine bir su bardağı kadar sıcak su ilave ederek kekikleri de yemeğimize atarız. En son tuzunu da ekleyerek yaklaşık on dakika kadar pişmesini bekleriz.
Yoğurt sosu tarifi: Öncelikle sarımsakları soyarak iyice ezeriz, hemen ardından üzerine sırayla kuru nane, pul biber ve zeytinyağını ekleriz. En son olarak yoğurdu da ekleyerek iyice karıştırırız. Pişmiş olan yemeğin üzerine yemek hafif soğuduktan sonra ekleyerek yoğurtlu semizotu yemeğimizi yemeye hazır hale getiririz. Afiyet olsun. Son Güncelleme : 08.12.2018 04:38:22 Yoğurtlu Semizotu ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. | 0 Yorum Yapılmış "Yoğurtlu Semizotu" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin |  | Hamilelikte Semizotu Yenirmi | Hamilelikte semizotu yenirmi, doğada yer alan sebzeler içerisinde bulunurken; birçok bölgede yaygın olarak yetiştirildiği belirtilmektedir. Özellikle yemeklerde, salatalarda, çorbalarda kullanıldığı belirtilirken; hamilelik süreci içerisinde de tüket... |  | Yabani Semizotu | Yabani Semizotu, sulu ve nemli olan topraklarda, kavun ve karpuz bostanların da, bağların ya da bahçelerin içerisinde kendiliğinden yetişmektedir. Yabani semiz otu sağlığa yararlı olan bir ot çeşididir. Çok tüketilmesi sakıncalıdır. Çok tüketilmesi c... |  | Semizotu Zayıflatır Mı | Semizotu Zayıflatır mı; Semizotu diyet yapan kişilerin vazgeçemedikleri bir sebzedir. Semizotu hem zayıflamanıza yardımcı olacak hem de omega 3 almanızı sağlayacaktır. Zayıflamak isteyenlerin diyet yapanların vazgeçemediği yeşil sebzelerden olan semi... |  | Semizotu Suyu | Semizotu Suyu; semizotu yeşil yapraklı bitki olup ülkemizde yaygın olarak bulunan, günlük hayatta sıklıkla sevilerek tüketilen bir ottur. Semizotu yaprakları direk tüketilmekle beraber, salatalara katılarak, turşu veya suyu çıkarılarakta tüketilmekte... |  | Semizotu Turşusu | Semizotu turşusu, Çok fazla bilinmeyen turşu çeşitleri içerisinde yer almaktadır. Oldukça farklı tadı olmasının yanı sıra birçok yemeğin yanında tüketildiği belirtilmektedir. Semizotu kullanılarak turşu, yemek, salata, garnitür gibi çeşitler yapılabi... |  | Semizotu Kavurması | Semizotu Kavurması, Semizotu mutlaka tüketilmesi gereken yeşil yapraklı bir bitkidir. Ülkemizde hemen her yerde yetişebilir. Vitamin acısından oldukça zengindir içeriğinde A, B1, B2, B3, B6, C ve E vitaminleri vardır. Omega 3 yağı asidi vardır. Kalor... |  | Gebelikte Semizotu | Gebelikte semizotu faydalı bir bitki olduğundan ve yüksek oranda su içerdiğinden gebelere önerilmektedir. Semizotu olarak bildiğimiz bu bitki türüne ülkemizin bazı yörelerinde pirpirim yada pürpürüm diye adlandırılmaktadır. Semizotu bitkisinin ince b... |  | Semizotu Süt Yaparmı | Semizotu Süt Yaparmı; Süt yapması için yüzyıllardır bazı anneler tarafından bitkiler kullanılmaktadır. Bunlardan bir tanesi de bilindiği üzere semizotudur. Evet. Semizotu süt yapar. Aynı zamanda kullanılan yönteme bağlı olarak sütün kalitesini de art... |  | Yoğurtsuz Semizotu Salatası | Yoğurtsuz Semizotu Salatası, semizotu demir içeren bir besin olması sebebi ile yoğurtsuz olarak tüketildiğinde vücutta demir emilimi daha fazla olduğundan kırmızı kan hücrelerinin çoğalmasını da sağlamaktadır. Ayrıca yoğurtsuz semizotu salatası içeri... |  | Semizotu Sapı Yemeği | Semizotu sapı yemeği, semizotu o kadar kıymetli bir sebze ki insanın saplarını bile ziyan edesi gelmiyor. Ayrıca semiz otlarının sap kısmı yaprakları ile birebir aynı tada sahip. Tek fark yaprakların daha fazla klorofil içeriyor olması. Semizotu sapı... |  | Yoğurtlu Semizotu Mezesi | Yoğurtlu semizotu mezesi; özellikle yaz aylarında çok fazla tercih edilen bir salata çeşididir. Semizotu içerdiği posa ve vitamin nedeniyle sürekli olarak tüketilmesi gereken bir besin maddesidir. Özellikle diyet yapan kişiler ve diyabet hastaları iç... |  | Semizotu Çiçeği | Semizotu çiçeği, anavatanı Brezilya olan semizotugiller familyasından bir bitkidir. İpek çiçeği olarak ta bilinen bu bitkinin sürgünleri toprağa yayılır, boyları 10-15 cm kadar olabilir. Bir yıllık olan semizotu çiçeği etli ve özlü bitkilerden biridi... | | | Hamilelikte Semizotu Yenirmi | | Yabani Semizotu | | Semizotu Zayıflatır Mı | | Semizotu Suyu | | Semizotu Turşusu | | Semizotu Kavurması | | Gebelikte Semizotu | | Semizotu Süt Yaparmı | | Yoğurtsuz Semizotu Salatası | | Semizotu Sapı Yemeği | | Yoğurtlu Semizotu Mezesi | | Semizotu Çiçeği | | Haşlanmış Semizotu Salatası | | Bebekler İçin Semizotu Çorbası | | Yoğurtlu Semizotu Salatası Kaç Kalori | | Bebeklere Semizotu Püresi | | Semizotu Diyeti | | Pirinçli Semizotu Yemeği | | Semizotu | | Semizotu Yemeği Kaç Kalori | | Mercimekli Semizotu Çorbası | | Semizotu Salatası Nasıl Yapılır | | Semizotu Kaç Kalori | | Kırmızı Biberli Semizotu Salatası | | Semizotu Böreği | | Etli Semizotu Yemeği | | Domatesli Semizotu Salatası | | Patatesli Semizotu Salatası | | Semizotu Çorbası | | Semizotu Mezesi | Popüler İçerik | Haşlanmış Semizotu Salatası Haşlanmış Semizotu Salatası, Yaz aylarının vazgeçilmez salatasıdır. Yemeğin yanında tercih edilebileceği gibi atıştırmalık hazırlanan yiyeceklerin yan... | Bebekler İçin Semizotu Çorbası Bebekler İçin Semizotu Çorbası, Semizotunun faydalarını saymakla bitiremeyiz. Hele ki bebekler için oldukça faydalı olan semizotunu çorba yaparak bebe... | Yoğurtlu Semizotu Salatası Kaç Kalori Yoğurtlu semizotu salatası kaç kalori, vitamin ve mineraller bakımından zengin içeriğe sahip olan semizotu, bunların yanı sıra omega-3 yağ asitleri ba... | Bebeklere Semizotu Püresi Bebeklerde Semizotu Püresi, Semizotu, tüm yaş gruplarının rahatlıkla yiyebileceği, son dere yararlı bir sebzedir. Semizotu alırken çok dikkatli olmak ... | Semizotu Diyeti Semizotu Diyeti; semizotu sebzesi hiç şüphesiz birçok kişi tarafından sevilmektedir. Bu bitkinin faydası o kadar çoktur ki saymak ile bitmemektedir. S... | Pirinçli Semizotu Yemeği Pirinçli semiz otu yemeği, Semiz otu D vitamini açısından oldukça zengin bir yeşil sebze türüdür. Semiz otu oldukça farklı şekillerde kullanılır. Sala... | |