Bebekler İçin Semizotu Yemeği

Bebekler için semizotu yemeği: Oldukça faydalı ve bebeklerin birçok vitamin ve demir eksikliğini gideren bir yemek türüdür. Bebekler hayatımızın en önemli parçalarıdır. Bu nedenden ötürü onları besleme konusunda ilk andan itibaren verilen mama, çorba, meyve, püre ve yemeklerin içeriklerine oldukça dikkat ederiz. Bebeğe sunduğumuz ek besinlerin alerjen olup olmadığına, besleyiciliğine içerdiği vitaminlere ve bebeğin sevip sevmediğine dikkat ederiz. İşte bu sebepten dolayı semizotu bitkisinin yemeği bebekler için oldukça uygun bir ek gıdadır.

Bebekler için semizotu yemeği: Yapımı oldukça basit ve pratik bir yemek türüdür. Aynı zamanda içerdiği vitaminler açısından bebeğe son derece faydalı bir yemektir. Bebekler için semizotu yemeği geçmişe bakıldığında atalarımızın da bebeklerine yapıp sunmuş olduğunu görebiliriz. Bunun sebebi ise semizotu bitkisinin eskilerden beri çok faydalı olduğu bilinip oldukça farklı şekillerde yemekleri yapılmıştır. Gelelim bu mucizevi bitkinin bir çeşit yemeği olan bebekler için semizotu yemeğinin tarifine:

Bebekler için semizotu yemeği tarifi: Öncelikle semizotu iyice ayıklanıp temizlenir ve iyice yıkanır. Ardından doğranarak diğer malzemelerin hazırlanışı beklenir. Daha sonra yemek için uygun olan tencere seçilerek soğan ve sarımsak çok ince bir şekilde kıyılır ve üzerine zeytinyağı eklenerek kavrulur. Hemen ardından bir tatlı kaşığı domates salçası eklenir ve karıştırılır. Hemen ardından önceden doğranmış olan semizotları eklenir ve bir tur karıştırılır. Sonrasında ise pirinç ve yeşil mercimekte eklenerek üzerine yeteri miktarda sıcak su ilave edilir. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirilir ve bebeğe vermeye hazır hale gelir.

Afiyet olsun.

Not: Bebekler için semizotu yemeği, bebeğin sağlığı açısından tuz ve diğer baharatları içermez ve bebeğin diş durumu ve çiğneme yeteneğine göre annenin kararı ile yapılan yemeğin suyu azaltılıp ya da çoğaltılabilir.