Mercimekli Semizotu Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Mercimekli Semizotu Yemeği

Mercimekli Semizotu Yemeği, yeşillik sevenlerin vazgeçilmez yemeğidir. Birçok insan yeşillik yemeyi çok sever. Mesela; Marul, maydanoz, dereotu, roka, yeşil soğan ve benzeri yeşillikleri sade yada salata yaparak tüketirler. Semizotunu isteyen salata şeklinde isteyen yemeğini yaparak tüketir. Yeşillik yemenin sağlık açısından birçok faydası bulunur. Semizotu salata yaparak, yoğurtla karıştırılarak yada yemeği yapılarak yenilmektedir. İsteyen kendi zevkine göre hangisi daha hoşuna gidiyorsa o şekilde yiyebilir ve kimi sevenler isteğe göre limonda sıkabilir. Semizotunun faydalarına baktığımızda bence semizotu yemeyenler gönül rahatlığı ile semizotu yemeye başlayabilirler.

Semizotu kan şekerini düzene sokmakta yardımcıdır. İyi bir antioksidan kaynağı olan semizotu ayrıca enerji veren bir besindir. Kasları güçlendirmekte etkilidir. Böbrek kumu ve böbrek taşı rahatsızlığı çekenler için kumları ve taşları dökmekte yardımcıdır. Kalp sağlığını destekleyen semizotu kalp dostudur. Bunlar faydalarından sadece bazıları ve daha sayamadığımız birçok faydası bulunuyor. Semizotu mercimekle birleşince harika bir yemek ortaya çıkıyor. Hiç yapmadıysanız tavsiye ederim.

Mercimekli Semizotu Yemeği İçin Gereken Malzemeler

1 tane kuru soğan
Yarım demet semizotu
2 çorba kaşığı domates salçası
Yarım çorba kaşığı biber salçası
Haşlanmış yeşil mercimek
Zeytinyağı
Haşlanmış nohut
Limon suyu yada nar ekşisi
1-2 diş sarımsak

Mercimekli Semizotu Yemeği Yapılışı

İlk önce yeşil mercimeği haşlayın. Başka bir tencereye geçin, zeytinyağı koyup üzerine küçük doğradığınız soğanları ekleyip kavurun. Ardından biber ve domates salçasını ilave edin ve kavurmaya devam edin. Sonra küçük doğradığınız yada rendelediğiniz sarımsakları ekleyin. Sarımsak da hafif kavrulunca iri iri doğradığınız semizotunu tencereye ilave edin. Kısık ateşte karıştırıp az pişirin. Daha sonra malzemelerin boyunca sıcak su ilave edin. Semizotu piştikten sonra haşladığınız hazır olan nohut ve mercimeği ilave edin, karıştırın. Hafif tuz ve ekşi ekleyin ve kendi arzunuza göre tadını ayarlayın. 1-2 dakika daha kaynadıktan sonra yemeğin altını kapatın. Hem hafif hemde faydalı olan mercimekli semizotu yemeği hazır. Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 01.05.2021 17:59:05

Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar

Uzm. sümeye - 01.05.2021 17:59:05

Mercimekli Semizotu Yemeği ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Hamilelikte Semizotu Yenirmi

Hamilelikte semizotu yenirmi, doğada yer alan sebzeler içerisinde bulunurken; birçok bölgede yaygın olarak yetiştirildiği belirtilmektedir. Özellikle yemeklerde, salatalarda, çorbalarda kullanıldığı belirtilirken; hamilelik süreci içerisinde de tüket...

Yabani Semizotu

Yabani Semizotu, sulu ve nemli olan topraklarda, kavun ve karpuz bostanların da, bağların ya da bahçelerin içerisinde kendiliğinden yetişmektedir. Yabani semiz otu sağlığa yararlı olan bir ot çeşididir. Çok tüketilmesi sakıncalıdır. Çok tüketilmesi c...

Semizotu Zayıflatır Mı

Semizotu Zayıflatır mı; Semizotu diyet yapan kişilerin vazgeçemedikleri bir sebzedir. Semizotu hem zayıflamanıza yardımcı olacak hem de omega 3 almanızı sağlayacaktır. Zayıflamak isteyenlerin diyet yapanların vazgeçemediği yeşil sebzelerden olan semi...

Semizotu Suyu

Semizotu Suyu; semizotu yeşil yapraklı bitki olup ülkemizde yaygın olarak bulunan, günlük hayatta sıklıkla sevilerek tüketilen bir ottur. Semizotu yaprakları direk tüketilmekle beraber, salatalara katılarak, turşu veya suyu çıkarılarakta tüketilmekte...

Semizotu Turşusu

Semizotu turşusu, Çok fazla bilinmeyen turşu çeşitleri içerisinde yer almaktadır. Oldukça farklı tadı olmasının yanı sıra birçok yemeğin yanında tüketildiği belirtilmektedir. Semizotu kullanılarak turşu, yemek, salata, garnitür gibi çeşitler yapılabi...

Semizotu Kavurması

Semizotu Kavurması, Semizotu mutlaka tüketilmesi gereken yeşil yapraklı bir bitkidir. Ülkemizde hemen her yerde yetişebilir. Vitamin acısından oldukça zengindir içeriğinde A, B1, B2, B3, B6, C ve E vitaminleri vardır. Omega 3 yağı asidi vardır. Kalor...

Gebelikte Semizotu

Gebelikte semizotu faydalı bir bitki olduğundan ve yüksek oranda su içerdiğinden gebelere önerilmektedir. Semizotu olarak bildiğimiz bu bitki türüne ülkemizin bazı yörelerinde pirpirim yada pürpürüm diye adlandırılmaktadır. Semizotu bitkisinin ince b...

Semizotu Süt Yaparmı

Semizotu Süt Yaparmı; Süt yapması için yüzyıllardır bazı anneler tarafından bitkiler kullanılmaktadır. Bunlardan bir tanesi de bilindiği üzere semizotudur. Evet. Semizotu süt yapar. Aynı zamanda kullanılan yönteme bağlı olarak sütün kalitesini de art...

Yoğurtsuz Semizotu Salatası

Yoğurtsuz Semizotu Salatası, semizotu demir içeren bir besin olması sebebi ile yoğurtsuz olarak tüketildiğinde vücutta demir emilimi daha fazla olduğundan kırmızı kan hücrelerinin çoğalmasını da sağlamaktadır. Ayrıca yoğurtsuz semizotu salatası içeri...

Semizotu Sapı Yemeği

Semizotu sapı yemeği, semizotu o kadar kıymetli bir sebze ki insanın saplarını bile ziyan edesi gelmiyor. Ayrıca semiz otlarının sap kısmı yaprakları ile birebir aynı tada sahip. Tek fark yaprakların daha fazla klorofil içeriyor olması. Semizotu sapı...

Yoğurtlu Semizotu Mezesi

Yoğurtlu semizotu mezesi; özellikle yaz aylarında çok fazla tercih edilen bir salata çeşididir. Semizotu içerdiği posa ve vitamin nedeniyle sürekli olarak tüketilmesi gereken bir besin maddesidir. Özellikle diyet yapan kişiler ve diyabet hastaları iç...

Semizotu Çiçeği

Semizotu çiçeği, anavatanı Brezilya olan semizotugiller familyasından bir bitkidir. İpek çiçeği olarak ta bilinen bu bitkinin sürgünleri toprağa yayılır, boyları 10-15 cm kadar olabilir. Bir yıllık olan semizotu çiçeği etli ve özlü bitkilerden biridi...

Mercimekli Semizotu Yemeği

Mercimekli Semizotu Yemeği Yorumları